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yamasato cooking&baking class

YAMASATO
The Life of Cooking






















ハワイ島の生蜂蜜入荷しました
808 MELI RAW HONEY ご好評いただいて再入荷いたしました 808:ハワイ島の局番 MELI :はちみつのハワイ語 RAW HONEY:生蜂蜜 ハワイ州ビッグアイランドと呼ばれるハワイ島に住む森近夫婦はibumakiの愛すべき仲間...


営業予定変更のお知らせ
16日都合により休業とさせていただきます 来週23日も休業 8月最後の営業日30日は収穫予定の葡萄を何らかの形でメニューに上げる予定です お楽しみに!


本日8/9営業日です
焼く前のフォカッチャ インドのブロックプリントのようでかわいいです 今日のコルネはエビフライみたいにひねりが効いてます笑 これも焼く前 頭がすこーし下がり始めたライステラスの稲達とお待ちしております


明日8/6日曜日営業〜THINK WATER
6日日曜日営業 10:00open-16:00close THINK WATERをテーマに、今私達が自然環境の為にできること、学び語り合いませんか? 今回vol.1は、Save The Ocean株式会社 代表東本さんをお迎えし、海をまもる洗剤 @umi_mamoru ...


8月の予定
8月の予定〜日曜営業あります INSTAとFBに公開して、今頃webにUPしていなかったことに気がつきました! 店舗営業 6日(日) 9日(水) 16日(水) 30日(水) 6日は『THINK WATER』vol.1 ibumakiは久々日曜日営業10:30〜16:00...


本日7/26営業日メニュー
フィールドはいよいよ出穂し始めて米の花が咲いています 清々しいライステラスの景色をお楽しみいただきながら、夏野菜詰まったメニューを 暑さも谷水に触れるだけで和らぎます 今日も心地良い場所でお待ちしております


明日7/12営業日です
明日7/12営業日です サンドイッチは3種です ◎鹿肉パティのえごまパンサンド 鹿肉は本巣里山ジビエさんのひき肉を つまりはこの地域の山の自然で育った野生肉です 市場で大量流通する牛肉や豚肉や鶏肉と違い、薬品投与されていないお肉...


本日7/5臨時休業です
本日7/5 誠に勝手ながら臨時休業させていただきます フィールドは鮮やかなヤブカンゾウの花が咲き始めました ご来店予定されておりました皆様申し訳ごさいません また来週の営業をお楽しみに!
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