いよいよ田んぼに谷水が入りました！ 明日5/11カフェ営業日は田んぼ解放します 水を張った田んぼに入りたい❣️ 田んぼグラウンディングしたい❣️ と毎年楽しみにしてくださる方々がいらっしゃいます 田んぼに素足で入る機会はなかなかありませんよね...

5月は祝日も営業します 次々と山野草や山菜が伸びて楽しいフィールド 今月はいよいよ、野いちごが実るシーズン到来します 花が咲き終わり、実が少しずつ膨らんできました あざみの花もポンポン咲き始めます 私はここよ、とそこかしこで賑やかなフィールド...

シャガ この地域の山肌一気に咲き始めました 茎の下方から順番に咲くので、花瓶に挿すと長い間楽しむことが出来るのですよ ニリンソウ 食用にもなりますが、この葉っぱが類似したトリカブトを間違えて食べてはいけません 命を奪われる程の猛毒があるから！ 今まで毎年生育を見てきました...

本日4/6カフェ営業日🌸 お花見日和です テラス席もご用意してお待ちしております フィールドは山菜・薬草・野草花・沢蟹🦀まさに春到来です→ @makikomizutani 春の恵みは冬に溜まった毒素をデトックスしてくれます 巡り良くなるパンランチプレート...

いよいよ、店舗から望む桜が開花しはじめました 今日の温かな陽気にまた一気に咲きそうです メニューは 石窯ピザ ◎山里の恵み(山菜あざみの風味が生きたタコス風、味染みたうすずみ豆腐) ◎チキングラタン(米酵母で漬け込んだチキンと手作りホワイトソース)...

春休みの娘達と共に明日パンプレートランチの素材探しに なかなか付き合ってくれなくなったから、こんな貴重な時間、お母さんはぬくぬくな幸せに浸る ついでに畑の種蒔きも手伝ってもらえて 嬉し過ぎたせいか、空気まで暖かくなりました...

4月は土日営業日もございます 店舗から望む桜並木を眺めながらお花見カフェ🌸 山にもすみれが開花しはじめて、散策も楽しくなってきます ピクニック気分でお越しくださいませ♪ #ibumaki

本日3/23水曜カフェ営業します 小倉アマンドロールに自家製桜の塩漬けを乗っけました 店舗から望む桜並木がピンク色に染まるのが待ちどおしくて 現在はフィールドの梅が見頃です ほぼ野生化なので、樹勢ワイルドです👍 #ibumaki #水曜カフェ #自家米酵母 #天然酵母...

本日水曜カフェ営業します 紅白のいちぢくカスタードパン フィールドには2種類のいちぢくの木があります 本日の里山テーブルロールはえごまと豆乳2種類の組み合わせ ちゅんっと小さな嘴が立っていて可愛いです ランチはパンプレート...

来月3月の営業予定です オープン当時にいただいたカランコエ 次々とまた咲き出して春を呼んでくれてます 花言葉は「幸福を告げる」「たくさんの小さな思い出」「あなたを守る」 地域の姐様が挿し芽して大切に育てプレゼントしてくださいました...