top of page

yamasato cooking&baking class

YAMASATO
The Life of Cooking






















10/5カフェ営業日です
10/5のランチはご予約で定数となりました ありがとうございます 当日ご来店はパンのテイクアウト、14時以降のカフェタイムでご利用くださいませ


9/28カフェ営業日
明日9/28カフェ営業日の見どころ👀&味どころ😋 あっという間に田んぼには蘖(ひこばえ)が生えて 畦にはズラリと曼珠沙華 すすーっと伸びるように流れる雲 たまに鹿の求愛する鳴き声がぎゅーん、こん!と聞こえます 巡る季節の中でいつも考えるのは 美味しいもん!😆...


本日9/21カフェ営業日
夏から秋へ トッピングする素材も変化していきます ランチはベーグルサンド🥯メインのパンプレートランチ こちらも山里の季節と大切な繋がりの中で生まれたメニューばかり そしてオトナスイーツ サヴァラン ラム酒効いたシロップをじゅわ〜っと染み込ませ...


10月の営業予定
10月の営業&米酵母パン教室予定です カフェ営業(11:00〜16:00) 5日 12日 19日 26日 米酵母パン教室(10:30〜15:00) 14日 28日 メニュー内容は受講希望いただいた方々へのアンケートとその時の収穫物などにより決定いたします...
稲刈り2022
稲刈りが無事終了しました🌾 15年米作りしてきた中で1番キツかったー💦 雨続きで田植え並みのドロドロを 足取られ、稲刈り機も泥を噛んで紐を幾度も切れては通し 夫婦2人で1日で出来ていたのが、今回仲間の助っ人あって2日間! 仲間親子に本当感謝です❣️...


9月の営業予定
9月営業予定 カフェ営業日 7日 14日 21日 28日 指ヨガ&アロマ呼吸法 2日 パン教室(只今空きあり受講者募集中) 9日 指ヨガ&アロマ呼吸法・パン教室受講希望の方はランチご予約同様、webからメッセージか記載の電話番号から直接ご連絡くださいませ


8月の営業予定
8月の営業日 3日 17日 24日 31日 指ヨガ&アロマ呼吸法(要予約) 5日 暑い夏の到来です 店舗から見渡す田んぼの稲は すっかり一面出穂して只今花が咲いています インドネシア バリの思い出 ウブドのコテージで眼前に広がるライステラスを眺めながら...


毎月第1金曜日は指ヨガ&アロマ呼吸法
毎月第1金曜日は指ヨガ&アロマ呼吸法 来月は8/5開催です 講師はhealing salon volonte 主宰のこうやまりかさん ibumakiのフィールドを背景に望みながら、心地良い時間が身体に流れて行きます 指ヨガは呼吸法と合わせて手指を刺激することにより、全身を使...


本日7/20カフェ営業日
本日7/20カフェ営業日 昨日までの雨が嘘みたいな晴天です ランチは13時以降のご予約でしたら若干数ですが承ります いつも自家炊きあんと共にロールインするアマンドロール 今日はフィールドで採取した野生の野苺ジャムver.も並びます そして野苺を味わえるのは今期最後です...


明日7/10sunday morning カフェ!
明日7/10はsunday morning カフェ営業日 メニューは 石窯ピザ3種(テイクアウトもOK) 初夏野菜のミネストローネ 自家製ツナの黒糖パンサンドイッチ ドリンクにはモーニングサービスが付きませんが、小さなおやつを添えますね どんな世の中でも...
bottom of page