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yamasato cooking&baking class

YAMASATO
The Life of Cooking






















春酵素作りWS
◯春の野草酵素作り2025◯ ibumaki fieldの野草花を摘んで わたし自身の為の酵素作り 春の酵素は炭酸で割るとクラフトコーラの味わい そして生きた補酵素として身体をサポートしてくれます 毎年フィールドを見つめて保護し、増やしてきた野草花 もちろん農薬や化学的な肥料もフリーです 与えたのは石窯焼成で出た薪の灰ぐらいでしょうか 灰を与えると緑がイキイキと濃くなるんです これぞ、自然循環 酵素作り工程は 感覚を研ぎ澄まし野草花を見つけて採取 直ぐに目覚めるような清い谷水の流水で洗う 細かく刻みながら野草花ブレンドして漬け込むイメージワーク 嬉々として仕込んだ酵素は仕上がりも格別✨ 既にリピーター方々からのご予約承っております 詳細下記ご覧になり、DM・プロフィール記載webのcontactから参加希望メッセージをよろしくお願いします。 ≡春酵素教室≡ 4月26日・27日・28日・29日 4日間開催します 9:30open受付開始 10:00start-14:00頃終了 料金…6,000円(受講料・材料費・軽食ランチ込み) 持ち物 ⬜︎エプ


春の野草酵素作りWS 2024
≡≡≡満席となりました≡≡≡ ◯春の野草酵素作り2024◯ 今年は1日のみ開催となります ibumaki fieldの野草花を摘んで わたし自身の為の酵素作り 春の酵素は炭酸で割るとクラフトコーラの味わい そして生きた補酵素として身体をサポートしてくれます...


春の酵素作り開講します
春の酵素作り教室いよいよ開講します ibumaki fieldの野草花を摘んで わたし自身の為の酵素作り 春の酵素は炭酸で割るとクラフトコーラの味わい そして生きた補酵素として身体をサポートしてくれます 毎年フィールドを見つめて保護し、増やしてきた野草花...
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