本日5/25カフェ営業日のデザートは野苺ケーキ！ ランチは石窯ピザランチです 只今次々と石窯パンも焼きあがっています パンや焼き菓子のテイクアウトございます 只今ランチ満席近くなっております 14時以降のカフェタイムがお席ゆったりお過ごしいただけるのでお勧めです...

本日3/23水曜カフェ営業します 小倉アマンドロールに自家製桜の塩漬けを乗っけました 店舗から望む桜並木がピンク色に染まるのが待ちどおしくて 現在はフィールドの梅が見頃です ほぼ野生化なので、樹勢ワイルドです👍 #ibumaki #水曜カフェ #自家米酵母 #天然酵母...

来月3月の営業予定です オープン当時にいただいたカランコエ 次々とまた咲き出して春を呼んでくれてます 花言葉は「幸福を告げる」「たくさんの小さな思い出」「あなたを守る」 地域の姐様が挿し芽して大切に育てプレゼントしてくださいました...

申の刻、最終発酵へ 本日水曜カフェ営業します 久々ロールパンを焼きました スタンダードなパンですが かなり製パン経験が無いと上手く焼けません しかも天然酵母ですから、膨らみが甘いとふんわり焼けません このロールパン、私の母が大好きなんです 美味しい！食べたい！と...

本日2/9水曜カフェ営業します #自家無農薬いちぢく や姐様の #ブルーベリー と手作りカスタードのパン 定番の　#あんフランス は根尾のあずきを薪ストーブでコトコト煮た小倉あんに #八重桜の塩漬け これももちろん春に仕込んだ手作りです #うずずみ豆乳...