5月3日は田んぼ解放&酵素足湯5月3日営業日、年に1度の田んぼ解放&酵素足湯DAY 毎年の恒例になりつつあります いつも田植えで田んぼに足を浸かると身体がギュッと引き締まる感覚があります 砂湯があるように クレイパックがあるように 田んぼの泥にも素晴らしい効果があるのではないかとibumaki自身の体感...
3/1ベーカリー喫茶営業日です”里山プレジール“ プレジール(plaisir)とはフランス語で楽しみや喜びを意味しています 畑の小蕪を収穫して 蕪はグラタン 蕪の葉はラタトゥイユ 米酵母のえごまパンに埋めます 石窯も良い加減で 美しく焼き上がってくれました...