明日5/24のメニューのために

ベーカリー喫茶ですが、期間限定で山菜プレート

フィールドで採れた山菜を採れたて直ぐに下処理して調理します

和洋中折衷で味付けしたそれぞれにストーリーが詰まってます

こんなプレートがあるから、白ごはんもメニューに入れました

ベーカリー喫茶です😆

今日はワイルドに実った桑の実をジャムにしました

明日はクレムダマンドと共にロールインしたパンを焼きあげて登場させます

フィールドは花あざみが花火のようにぽんぽんと咲いて

明日も様々なフィールドの恵みと共に皆さまをお迎えします